Sanddornlikör wird oft als Aperitif oder Digestif getrunken und kann auf verschiedene Arten genossen werden, je nach persönlicher Vorliebe. Eine Möglichkeit ist, den Sanddornlikör pur bei Zimmertemperatur zu trinken, um die Aromen und den Geschmack vollständig zu genießen. Sie können auch Eis hinzufügen, um den Likör zu kühlen und ein erfrischendes Gefühl zu erzeugen.
Eine weitere Möglichkeit ist, den Sanddornlikör in Cocktails zu verwenden. Er eignet sich gut als Zutat in Margaritas, Martinis und anderen Cocktails, die auf sauren Fruchtaromen basieren.
Es gibt verschiedene Cocktails und Longdrinks, die Sanddornlikör als Zutat enthalten. Hier sind einige Beispiele:
- Sanddorn Margarita: Mischen Sie 6 cl Tequila, 3 cl frischen Limettensaft, 3 cl Sanddornlikör und 1,5 cl Agavensirup in einem Cocktail-Shaker mit Eis. Schütteln Sie kräftig und servieren Sie in einem Salzrandglas.
- Sanddorn Sour: Mischen Sie 6 cl Whisky, 3 cl frischen Zitronensaft, 2 cl Sanddornlikör und 1 cl Zuckersirup in einem Cocktail-Shaker mit Eis. Schütteln Sie kräftig und servieren Sie in einem mit Eis gefüllten Glas.
- Sanddorn Fizz: Mischen Sie 4 cl Sanddornlikör, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Gin und 1 cl Zuckersirup in einem Cocktail-Shaker mit Eis. Schütteln Sie kräftig und geben Sie in ein mit Eis gefülltes Highballglas. Füllen Sie das Glas mit Soda und garnieren Sie mit einer Zitronenscheibe.
- Sanddorn Spritz: Mischen Sie 5 cl Sanddornlikör und 10 cl Prosecco in einem Weinglas mit Eis. Fügen Sie einen Spritzer Soda hinzu und garnieren Sie mit einer Orangenscheibe.
Sanddorn Royal ist eine Mischung aus Sanddornlikör welcher mit Sekt oder Champagner serviert wird, ähnlich wie bei dem bekannten Cocktail "Kir Royal". In diesem Fall könnte das Rezept wie folgt aussehen:
Zutaten:
- 2 cl Sanddornlikör
- 10 cl Sekt oder Champagner
- Eiswürfel
- Optionale Garnitur: eine Zitronenzeste oder eine Sanddornbeere
Zubereitung:
- Füllen Sie ein Sektglas zur Hälfte mit Eiswürfeln.
- Geben Sie 2 cl Sanddornlikör ins Glas.
- Füllen Sie das Glas mit 10 cl Sekt oder Champagner auf.
- Rühren Sie vorsichtig um.
- Optional können Sie das Getränk mit einer Zitronenzeste oder einer Sanddornbeere garnieren.
Bitte beachten Sie, dass die Mengenangaben je nach persönlicher Vorliebe angepasst werden können.
Die Schwechower Obstbrennerei ist ein Hersteller von hochwertigen Obstbränden und Spirituosen in Deutschland. Das Unternehmen befindet sich in Familienbesitz. Es hat seinen Sitz im mecklenburgischen Schwechow, in der Nähe von Parchim und Schwerin, und ist für seine traditionelle Handwerkskunst und die Verwendung hochwertiger Zutaten bekannt.
Die Schwechower Obstbrennerei produziert eine Vielzahl von Obstbränden, darunter Apfel-, Birnen-, Kirsch-, Pflaumen- und Mirabellenbrand, sowie verschiedene Liköre und Geiste. Die Brennerei legt großen Wert auf eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, eine schonende Verarbeitung und eine lange Lagerung in Holzfässern, um ihren Produkten ein unverwechselbares Aroma und einen feinen Geschmack zu verleihen.
Die Produkte der Schwechower Obstbrennerei sind in Deutschland und vielen anderen Ländern erhältlich und werden von Feinschmeckern und Kennern geschätzt.
