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Obstbrand aus Kirschen 0,5l (40%Vol.) - Sauerkirschbrand

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Obstbrand
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Obstbrand aus Kirschen 0,5l
Mecklenburger Spirituosen aus der Schwechower Obstbrennerei
   
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Unser Obstbrand aus regionalen Kirschen lädt ein zu einem Spaziergang durch eine hocharomatische... mehr
Produktinformationen "Obstbrand aus Kirschen 0,5l (40%Vol.) - Sauerkirschbrand"

Unser Obstbrand aus regionalen Kirschen lädt ein zu einem Spaziergang durch eine hocharomatische Geschmackswelt. Unser Obstbrand aus Kirschen sorgt für ein fruchtvolles prickeln und einen saftigen und runden Duft.

Die feinen Kirschen mit dem besonderen Aroma werden einer strengen Auslese unterzogen. Angebaut werdend die Kirschen für unseren Obstbrand in Mecklenburg-Vorpommern. Sie wächst bevorzugt auf lockeren, leichten, nährstoff- und basenreichen, sandigen Lehmböden.

Unsere Obstbrände durchleben in dem Brennzyklus ein schonendes, intensives Mazerationsverfahren. Die entstandene Obstmaische, aus den vergorenen Früchten, wird anschließend in der Brennblase gebrannt und schließlich – in der Kolonne, den 3 Glockenböden der Anlage – abdestilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse.


  • Beste Spirituosen aus Mecklenburg – mehr als nur Schnaps und Obstler
  • Schwechower Brennerei – gelebte Brenntradition seit 1229 – deutsche Qualität
  • Edelbrände, feine Geiste & fruchtige Liköre – Schwechow ist immer ein Genuss

Regional & handgemacht: Schwechower Obstbrennerei Gmbh, Am Park 5, 19230 Prizier

Produktart: Obstbrand
Verpackung: Flasche (Korken)
Geschmack: Kirsche
mit / ohne Gläser: ohne Gläser
Netto-Füllmenge (ml): 500
Region & Herstellungsland: Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
Fassgelagert: nein
Alkoholgehalt in Vol.-%: 40
Flaschengröße (L): 0.5
Farbe: klar
Trinkempfehlung: Cocktail, pur, auf Eis (on the rocks)
Serviertemperatur: 15-18°C
Inverkehrbringer: Schwechower Obstbrennerei GmbH, Am Park 5, 19230 Schwechow
Farbstoff: ohne Zusätze von Farbstoffen
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Unser Hinweis "Obstbrand aus Kirschen 0,5l (40%Vol.) - Sauerkirschbrand"
Sämtliche Produkte der Schwechower Obstbrennerei können Sie bei uns auf Gut Schwechow (MV) selbstverständlich kostenlos probieren. Besuchen sie uns doch einmal im Rahmen unserer Öffnungszeiten oder buchen sie eine Brennereibesichtigung inkl. Tasting & Verkostung - Schwechow ist immer einen Besuch wert.
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Schwechower Obstbrennerei GmbH

Ein Hochgenuss für alle Sinne

Unser Schwechower Obstbrand wird nur aus den edelsten, aromatischsten Früchten destilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse. Zahlreiche Prämierungen belegen die herausragende Qualität der Schwechower Obstbrände.

Brennereikunst für Kenner

Wir destillieren die Schwechower Obstbrände in einer aus Kupfer von Hand gefertigten Verschlussbrennerei. Unsere Anlagen stammen von der Firma Hosltein aus Markdorf am Bodensee. Taditionelles Handwerk und modernste Technologie sorgen für eine herausragende Qualität bei der Herstellung der Schwechower Brände, Geiste und Liköre. Die integrierte CIP-Reinigung und ihre einzigartige, patentierte Katalysatortechnik erlauben den Brand edelster Destillate auf stets höchstem Qualitätsniveau.

Brenn-und Herstellungsverfahren

Die in der Brennblase befindliche Maische wird indirekt mit Dampf aufgeheizt. Aus der siedenden Maische steigt ein Alkohol-Dampf-Gemisch in den Helm über das Geistrohr in die Rohbrennkolonne auf. Das Alkohol-Dampf-Gemisch wird auf den eingebauten Glockenböden kondensiert und erneut aufgekocht.

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