Obstbrand ROTE JOHANNISBEERE 0.5l - limitiert (40%Vol.) - Johannisbeerbrand *
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- Artikel-Nr.: 111493
- EAN: 4100060013616
- Produktart: Obstbrand
- Alk. in % vol.: 40
Der verführerische Duft ist von den aromatischen Johannisbeeren geprägt. Der animierende Geschmack setzt sich aus den intensiven Aromen der beliebten, süß-sauren Beere zusammen und versüßt somit schmackhaft den Sommer.
Johannisbeeren sind als heimisches Gewächs weit verbreitet und sehr vielseitig. Die roten Johannisbeeren zeichnen sich durch ihre milden Komponenten aus. Die schmackhaften Beeren versüßen den Sommer und dienen als Grundlage zahlreicher Rezepte. Die roten Johannisbeeren machen sich prächtig in unserem Obstbrand, der ist unbedingt wert ist, probiert zu werden.
Unsere Obstbrände durchleben in dem Brennzyklus ein schonendes, intensives Mazerationsverfahren. Die entstandene Obstmaische, aus den vergorenen Früchten, wird anschließend in der Brennblase gebrannt und schließlich – in der Kolonne, den 3 Glockenböden der Anlage – abdestilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse.
- Beste Spirituosen aus Mecklenburg – mehr als nur Schnaps und Obstler
- Schwechower Brennerei – gelebte Brenntradition seit 1229 – deutsche Qualität
- Edelbrände, feine Geiste & fruchtige Liköre – Schwechow ist immer ein Genuss
Regional & handgemacht: Schwechower Obstbrennerei Gmbh, Am Park 5, 19230 Prizier
| Produktart: | Obstbrand |
| Verpackung: | Flasche (Korken) |
| Sensorische Beschreibung: | Rote Johannisbeere |
| mit / ohne Gläser: | ohne Gläser |
| Netto-Füllmenge (ml): | 500 |
| Region & Herstellungsland: | Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland |
| Fassgelagert: | nein |
| Alkoholgehalt in % vol: | 40 |
| Flaschengröße (L): | 0.5 |
| Farbe: | klar |
| Serviertemperatur: | 15-18°C |
| Inverkehrbringer: | Schwechower Obstbrennerei GmbH, Am Park 5, 19230 Schwechow |
| Farbstoff: | ohne Zusätze von Farbstoffen |
Sämtliche Produkte der Schwechower Obstbrennerei können Sie bei uns auf Gut Schwechow (MV) selbstverständlich kostenlos probieren. Besuchen sie uns doch einmal im Rahmen unserer Öffnungszeiten oder buchen sie eine Brennereibesichtigung inkl. Tasting & Verkostung - Schwechow ist immer einen Besuch wert.
Ein Hochgenuss für alle Sinne
Unser Schwechower Obstbrand wird nur aus den edelsten, aromatischsten Früchten destilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse. Zahlreiche Prämierungen belegen die herausragende Qualität der Schwechower Obstbrände.
Brennereikunst für Kenner
Wir destillieren die Schwechower Obstbrände in einer aus Kupfer von Hand gefertigten Verschlussbrennerei. Unsere Anlagen stammen von der Firma Hosltein aus Markdorf am Bodensee. Taditionelles Handwerk und modernste Technologie sorgen für eine herausragende Qualität bei der Herstellung der Schwechower Brände, Geiste und Liköre. Die integrierte CIP-Reinigung und ihre einzigartige, patentierte Katalysatortechnik erlauben den Brand edelster Destillate auf stets höchstem Qualitätsniveau.
Brenn-und Herstellungsverfahren
Die in der Brennblase befindliche Maische wird indirekt mit Dampf aufgeheizt. Aus der siedenden Maische steigt ein Alkohol-Dampf-Gemisch in den Helm über das Geistrohr in die Rohbrennkolonne auf. Das Alkohol-Dampf-Gemisch wird auf den eingebauten Glockenböden kondensiert und erneut aufgekocht.
Partner des UNESCO-Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe
Die Schwechower Obstbrennerei ist Partner des UNESCO-Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe. Wir wirtschaften im Einklang mit der Natur. Unsere Produkte und Dienstleistungen stehen für Qualität, Umweltfreundlichkeit und Regionalität. Mit einem Teil der Einnahmen aus dem Verkauf von unseren Produkten unterstützen wir Projekte unseres Partners.
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