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Platinum Speierling 0,2l (Speierlingbrand)

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Die Praline des Waldes. Eine besondere, wunderbare Kombination von Fruchtnuancen und einem... mehr
Produktinformationen "Platinum Speierling 0,2l (Speierlingbrand)"

Die Praline des Waldes. Eine besondere, wunderbare Kombination von Fruchtnuancen und einem zarten Aroma tangiert alle Geschmacksnerven. Am Gaumen leicht säuerlich mit einer nussiger, apfel-birniger Note. Diese Spirituose weiß wie man überrascht. Durch den Speirling ist dieser Brand eine seltene Obstbrandrarität. Sehr mild und leicht herbe Note einer seltenen Frucht.

Bitte beachten Sie: Die Abbildung der Flasche kann vom Produkt abweichen.

Unsere Obstbrände durchleben in dem Brennzyklus ein schonendes, intensives Mazerationsverfahren. Die entstandene Obstmaische, aus den vergorenen Früchten, wird anschließend in der Brennblase gebrannt und schließlich – in der Kolonne, den 3 Glockenböden der Anlage – abdestilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse.


  • Beste Spirituosen aus Mecklenburg – mehr als nur Schnaps und Obstler
  • Schwechower Brennerei – gelebte Brenntradition seit 1229 – deutsche Qualität
  • Edelbrände, feine Geiste & fruchtige Liköre – Schwechow ist immer ein Genuss

Regional & handgemacht: Schwechower Obstbrennerei Gmbh, Am Park 5, 19230 Prizier

Produktart: Brände / Obstbrände
Geschmack: Speierling
mit / ohne Gläser: ohne Gläser
Hinweis: vegan
Region & Herstellungsland: Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
Fassgelagert: nein
Alkoholgehalt in Vol.-%: 40
Flaschengröße: 200ml
Farbe: klar
Trinkempfehlung: pur, Kaffee
Serviertemperatur: 15-18°C
Inverkehrbringer: Schwechower Obstbrennerei GmbH, Am Park 5, 19230 Schwechow
Farbstoff: ohne Zusätze von Farbstoffen
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Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Schwechower Brennerei

Ein Hochgenuss für alle Sinne

Unser Schwechower Obstbrand wird nur aus den edelsten, aromatischsten Früchten destilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse. Zahlreiche Prämierungen belegen die herausragende Qualität der Schwechower Obstbrände.

Brennereikunst für Kenner

Wir destillieren die Schwechower Obstbrände in einer aus Kupfer von Hand gefertigten Verschlussbrennerei. Unsere Anlagen stammen von der Firma Hosltein aus Markdorf am Bodensee. Taditionelles Handwerk und modernste Technologie sorgen für eine herausragende Qualität bei der Herstellung der Schwechower Brände, Geiste und Liköre. Die integrierte CIP-Reinigung und ihre einzigartige, patentierte Katalysatortechnik erlauben den Brand edelster Destillate auf stets höchstem Qualitätsniveau.

Brenn-und Herstellungsverfahren

Die in der Brennblase befindliche Maische wird indirekt mit Dampf aufgeheizt. Aus der siedenden Maische steigt ein Alkohol-Dampf-Gemisch in den Helm über das Geistrohr in die Rohbrennkolonne auf. Das Alkohol-Dampf-Gemisch wird auf den eingebauten Glockenböden kondensiert und erneut aufgekocht.

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