Produkte von: Bouvet Ladubay (Frankreich)

Seit seiner Gründung im Jahre 1851 gilt Bouvet Ladubay als geschichtliches Denkmal für die Brut-Weine von der Loire. Nach der Hochzeit mit Fräulein Ladubay baute der Weinliebhaber und Unternehmer Etienne Bouvet prunk- volle Gebäude für seine Produktion, errichtete sogar ein eigenes Stromwerk zur Beleuchtung seiner 8 km langen Keller, erbaute Wohnungen und schließlich ein Theater für seine Angestellten. Um die Jahrhundertwende ist es sein Sekthaus, welches „das Luxusbild und den Reichtum des Weines“ in der Welt darstellt. Im Herzen der ältesten Weinberge der Welt, in einem Rechteck 15 mal 30 km um Saumur, arbeiten ausgewählte Winzer als „Gärtner der Chenin-Traube“ ausschließlich für das Haus Bouvet- Ladubay.

CHENIN BLANC & CHARDONNAY

Die Winzer aus dem Tal der Loire unter- stehen das gesamte Jahr der Kontrolle der Kellerei-Oenologen. Die unter- schiedliche Herkunft und die beson- deren Eigenschaften der verwendeten Chenin- und Chardonnay-Trauben verleihen dem Bouvet Brut seinen einzigartigen Charakter. Für Bouvet- Ladubay ist ihr Sekt mehr als ein hand- werkliches Luxusprodukt. Der Wein ist eine lebendige Kunst, die man mit Verstand verarbeiten muss und in der man die Tradition einer langen Erfah- rung mit modernster Technik vereint.