Exotischer Likör aus Guave und Physalis - Das frühere Rittergut ,,Gut Schwechow" im mecklenburgischen Prizier ist mittlerweile seit vielen Jahren bekannt für seine einzigartige Brennereikunst. In der gutseigenen Brennerei werden tagtäglich feine Obstbrände, exquisite Liköre und echter deutscher Gin von erfahrenen Destillateuren hergestellt. Unsere Liköre vereinen feinstes Destillat und qualitativ hochwertigen Fruchtsaft. Die Liköre entstehen im Gegensatz zu den Obstbränden und dem Gin nicht durch Destillation, sondern durch Filtration. Hierbei werden die Früchte zunächst für eine bestimmte Zeit in Alkohol eingelegt, anschließend in Alkohol ausgepresst und dann gefiltert. Die passende Einlegezeit ist ausschlaggebend für den intensiven Geschmack des Likörs. Bevor der Likör endgültig fertiggestellt wird, wird er mit feiner Süße und/oder Aromen versetzt.
Um eine ganz besondere Spezialität handelt es sich bei unserem tropischen Likör aus Guave und Physalis. Der fruchtig-süße Likör mit säuerlicher, durch die Physalis bedingte, Note überzeugt nicht nur pur oder ,,on the rocks", sondern auch im Longdrink oder im Cocktail. Die passende Serviertemperatur für diesen Likör liegt bei 15 bis 18 Grad Celsius. Der Guave-Physalis-Likör hat einen Alkoholgehalt von 15%.
Tasting gefällig?
Dann besuchen sie uns doch gerne einmal in unserem Hofladen auf Gut Schwechow und verkosten sie unseren tropischen Guave-Physalis-Likör direkt vor Ort. Hier haben sie ebenfalls die Möglichkeit diese Spezialität zu kaufen. Auch in unserem Online-Shop unter www.schwechower.com können sie diese sowie all unsere anderen auf Gut Schwechow hergestellten Alkoholika erwerben.
- Beste Spirituosen aus Mecklenburg – mehr als nur Schnaps und Obstler
- Schwechower Brennerei – gelebte Brenntradition seit 1229 – deutsche Qualität
- Edelbrände, feine Geiste & fruchtige Liköre – Schwechow ist immer ein Genuss
Regional & handgemacht: Schwechower Obstbrennerei Gmbh, Am Park 5, 19230 Prizier
