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Sonntag 28.04.2024 - Am Park 5 - 19230 Pritzier

  Mo-Sa 10-18Uhr geöffnet

  Cafe im Brennerei-Store

  Parkanlagen werktags geöffnet

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Johannisbeerwein 0,75l (8,5%Vol) Fruchtwein Schwarze Johannisbeere

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Fruchtwein
Schwechower 1229® Johannisbeerwein 0,75l (Fruchtwein)
Schwechower Brennerei
   
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  • Fruchtwein
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Betörender Fruchtwein / Obstwein aus reifen, saftigen Johannisbeeren. Fruchtig-elegant und mild... mehr
Produktinformationen "Johannisbeerwein 0,75l (8,5%Vol) Fruchtwein Schwarze Johannisbeere"

Betörender Fruchtwein / Obstwein aus reifen, saftigen Johannisbeeren. Fruchtig-elegant und mild im Geschmack mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel. Begeistert zu jeder Jahreszeit – sowohl gekühlt als erfrischender sommerlicher Aperitif oder Longdrink als auch warm in der kalten Jahreszeit. Mit nur 8,5 vol. % ist er angenehm leicht.

Land: Deutschland
Farbe: rot
Rebsorte(n): n.V.
Barrique gelagert: nein
Alkoholgehalt in % vol: 8,5
Frucht / Geschmack: lieblich, Johannisbeere
Verpackung: Flasche (Drehverschluss)
Inverkehrbringer: Schwechower Obstbrennerei GmbH, Am Park 5, 19230 Schwechow
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Schwechower Obstbrennerei GmbH

Ein Hochgenuss für alle Sinne

Unser Schwechower Obstbrand wird nur aus den edelsten, aromatischsten Früchten destilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse. Zahlreiche Prämierungen belegen die herausragende Qualität der Schwechower Obstbrände.

Brennereikunst für Kenner

Wir destillieren die Schwechower Obstbrände in einer aus Kupfer von Hand gefertigten Verschlussbrennerei. Unsere Anlagen stammen von der Firma Hosltein aus Markdorf am Bodensee. Taditionelles Handwerk und modernste Technologie sorgen für eine herausragende Qualität bei der Herstellung der Schwechower Brände, Geiste und Liköre. Die integrierte CIP-Reinigung und ihre einzigartige, patentierte Katalysatortechnik erlauben den Brand edelster Destillate auf stets höchstem Qualitätsniveau.

Brenn-und Herstellungsverfahren

Die in der Brennblase befindliche Maische wird indirekt mit Dampf aufgeheizt. Aus der siedenden Maische steigt ein Alkohol-Dampf-Gemisch in den Helm über das Geistrohr in die Rohbrennkolonne auf. Das Alkohol-Dampf-Gemisch wird auf den eingebauten Glockenböden kondensiert und erneut aufgekocht.


Partner des UNESCO-Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe

Die Schwechower Obstbrennerei ist Partner des UNESCO-Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe. Wir wirtschaften im Einklang mit der Natur. Unsere Produkte und Dienstleistungen stehen für Qualität, Umweltfreundlichkeit und Regionalität. Mit einem Teil der Einnahmen aus dem Verkauf von unseren Produkten unterstützen wir Projekte unseres Partners.

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