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Obstbrand aus Äpfeln 0,5l (40%Vol.) - Apfelbrand

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Obstbrand aus Äpfeln 0,5l
Mecklenburger Spirituosen aus der Schwechower Obstbrennerei
   
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Inhalt: 0.5 Liter (39,90 € * / 1 Liter)

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Unser Obstbrand aus regionalen Äpfeln  vereint die Vorzüge aus verschiedenen Apfelsorten.... mehr
Produktinformationen "Obstbrand aus Äpfeln 0,5l (40%Vol.) - Apfelbrand"

Unser Obstbrand aus regionalen Äpfeln vereint die Vorzüge aus verschiedenen Apfelsorten. Somit überzeugt dieser Brand mit einem herrlich ausbalancierten Mix aus süßen und sauren Noten, welche für ein lebendiges Geschmackserlebnis sorgen.

Für unseren Apfel-Obstbrand werden nur die besten und aromatischsten Früchte genutzt. Die Äpfel kommen aus eigener Ernte von einem der ältesten Obstanbaugebieten Deutschlands. Die Kombination aus drei verschiedenen am Baum gereiften und zum vom Brennmeister bestimmten optimalen Zeitpunkt geernteten Apfelsorten macht das Besondere des Schwechower Apfelbrands aus.

Unsere Obstbrände durchleben in dem Brennzyklus ein schonendes, intensives Mazerationsverfahren. Die entstandene Obstmaische, aus den vergorenen Früchten, wird anschließend in der Brennblase gebrannt und schließlich – in der Kolonne, den 3 Glockenböden der Anlage – abdestilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse.


  • Beste Spirituosen aus Mecklenburg – mehr als nur Schnaps und Obstler
  • Schwechower Brennerei – gelebte Brenntradition seit 1229 – deutsche Qualität
  • Edelbrände, feine Geiste & fruchtige Liköre – Schwechow ist immer ein Genuss

Regional & handgemacht: Schwechower Obstbrennerei Gmbh, Am Park 5, 19230 Prizier

Produktart: Brände / Obstbrände
Geschmack: Apfel
Hinweis: vegan
Netto-Füllmenge: 500ml
Region & Herstellungsland: Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
Fassgelagert: nein
Alkoholgehalt in Vol.-%: 40
Flaschengröße: 500ml
Farbe: klar
Trinkempfehlung: Cocktail, pur, auf Eis (on the rocks)
Serviertemperatur: 15-18°C
Inverkehrbringer: Schwechower Obstbrennerei GmbH, Am Park 5, 19230 Schwechow
Farbstoff: ohne Zusätze von Farbstoffen
Weiterführende Links zu "Obstbrand aus Äpfeln 0,5l (40%Vol.) - Apfelbrand"
Unsere Empfehlung "Obstbrand aus Äpfeln 0,5l (40%Vol.) - Apfelbrand"
Für die Trinktemperatur unseres Obtsbrandes gilt: Zimmertemperatur (zwischen 15 und 18 °C) oder etwas darunter. Nur dann kann der Gaumen den Geschmack der Obstsorte, aus der der Obstbrand gebrannt worden ist, am besten einfangen. Natürlich ist unser Obstbrand aber auch gekühlt trinkbar.
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Schwechower Brennerei

Ein Hochgenuss für alle Sinne

Unser Schwechower Obstbrand wird nur aus den edelsten, aromatischsten Früchten destilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse. Zahlreiche Prämierungen belegen die herausragende Qualität der Schwechower Obstbrände.

Brennereikunst für Kenner

Wir destillieren die Schwechower Obstbrände in einer aus Kupfer von Hand gefertigten Verschlussbrennerei. Unsere Anlagen stammen von der Firma Hosltein aus Markdorf am Bodensee. Taditionelles Handwerk und modernste Technologie sorgen für eine herausragende Qualität bei der Herstellung der Schwechower Brände, Geiste und Liköre. Die integrierte CIP-Reinigung und ihre einzigartige, patentierte Katalysatortechnik erlauben den Brand edelster Destillate auf stets höchstem Qualitätsniveau.

Brenn-und Herstellungsverfahren

Die in der Brennblase befindliche Maische wird indirekt mit Dampf aufgeheizt. Aus der siedenden Maische steigt ein Alkohol-Dampf-Gemisch in den Helm über das Geistrohr in die Rohbrennkolonne auf. Das Alkohol-Dampf-Gemisch wird auf den eingebauten Glockenböden kondensiert und erneut aufgekocht.

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